Peruslista, mahdollista vaihtelua kerrosten välillä
v. 4


20/1 Maanantai

Lounas 
Juusto-parsakaalikeitto. Juustokakku ja hilloa

Päivällinen
Riistamausteinen jauhelihapata (sis. hernehiutaleita, katajanmarjoja ja heravoita), perunasose

21/1 Tiistai

Lounas 
Lohijauhepihvi, kylmä sitruunakastike ja keitetyt perunat

Päivällinen
Perunaletut, paistettua sianlihaa ja puolukkahilloa

22/1 Keskiviikko

Lounas 
Lindströminpihvi, kermakastike ja keitetyt perunat

Päivällinen
Suolattua porsaanlihaa, sinappikastike ja keitetyt perunat


23/1 Torstai

Lounas 
Aamiaismakkara, piparjuurikastiek ja keitetyt perunat

Päivällinen

Hernekeitto, piparjuurta, pannukakkua ja hilloa

24/1 Perjantai

Lounas 
Kanaviillokki currykastikkeessa, riisiä

Päivällinen
Porsaan sisäfilee, luumukastike ja perunasose

25/1 Lauantai

Lounas 
Ruotsalainen ryynimakkara, säilöttyä punajuurta ja persiljahaudutettua perunaa

Päivällinen
Wienin jauhelihamureke vasikanlihasta (sis. porkkanaa, herneitä), liemikastike ja perunasose

26/1 Sunnuntai

Lounas 
Bohusinläänin kalapata, ranskankermaa, tilliä ja keitetyt perunat

Päivällinen
Kananreisifilee, rakuunakastike ja keitetyt perunat